Este libro analiza los fundamentos cientificos en la busqueda de nuevas tecnologias que sustituyan combustibles fosiles, como lo es la transformacion de biomasa de materiales vegetales residuales de tipo agricola y forestal a etanol combustible. El libro describe tecnicas, de pretratamiento y tratamiento de conversion quimico y enzimatico, asi como diversos metodos usados para el analisis de datos. Este libro tiene como finalidad, la caracterizacion de azucares hidrolizables, transformables a etanol, para que en los trabajos futuros, encaminados a obtencion de bioetanol se permita, estandarizar procesos de transformacion, que faciliten a industriales, agricultores, y forestales el manejo y aprovechamiento de sus residuos vegetales."
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